Kurs Detayları
78 çeşit meze, 57 çeşit zeytinyağlı yemek arasından seçtiklerimizle keyifli bir 3 saat vaad ediyoruz. Ege, doğu ve güneydoğu Anadolu ağırlıklı olmak üzere dünyadan da meze tarifleri, et veya balık yanına yapmayı düşündüğünüz, hatta tadını bildiğiniz ama yapılışı ve adını bilemediğiniz mezeler. Ne demişler tarih tekerrürden, tarif teşekkürden ibaretmiş. 6 çeşit meze veya zeytinyağlı yemeği yapıp yanımızda götürüyoruz. Workshop olarak günübirlik olan kursta, yaptığımız herşeyi tadıyoruz, inleme seslerini takiben telefona sarılıp akşam organizasyonu ve nevale için , eş ,dost , arkadaş aramasına geçiyoruz. Hadi bana eyvallah hocam !
|